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教爱吃西瓜的你 巧识西瓜生熟

　　夏令时节，西瓜是较好的清热防暑佳品，但大多数人往往是“瓜堆拣瓜，越拣眼越花”。现简单介绍几种西瓜的鉴别方法。

　[b]　(1)感观鉴定法：[/b]

　　就是用人的耳、目等感观器官来鉴定。一是看：凡是成熟的西瓜，一般是瓜个已长成，皮色好看，发亮，油渍渍的，瓜皮上的胎毛已退，只留下瓜蒂上的一圈绒毛。二是听：用手轻轻地卡住西瓜，放在耳朵旁，用手轻轻地掬一掬，瓜内发出““兹———”的响声，是熟瓜，而且多为沙瓤瓜。

[b]　　(2)比重鉴定法：[/b]

　　一般是成熟的西瓜重量轻，不成熟的西瓜重。两个个头差不多一样大的西瓜，拿起来一个轻，一个重，重量比较轻的为熟瓜。

　　[b](3)敲击法：[/b]

　　一手托西瓜，一手轻轻地拍打，或者用食指和中指进行弹打。成熟的西瓜，敲起发出比较沉闷的声音。不成熟的西瓜敲起来声脆。一般规律是“闷声”为熟瓜，“脆声”为生瓜。在特殊情况下，如有的瓜，瓜皮太厚，敲起来听着也是闷声但不一定是熟瓜。另有些瓜，瓜皮比较坚硬，敲起来也是脆声但已是成熟的瓜。遇到上述情况，就需要“综合鉴定，灵活运用”。

很有经验哈

饿   这很有用    我老是挑到生的西瓜

试一试，看一看灵不灵，呵呵

[quote]原帖由 [i]flyingzxc[/i] 于 2008-10-11 21:31 发表 [url=http://www.kkio.com/redirect.php?goto=findpost&pid=415384&ptid=238009][img]http://www.kkio.com/images/common/back.gif[/img][/url]
试一试，看一看灵不灵，呵呵 [/quote]
现在的瓜应该都是熟的~ 太贵了 不熟他赔不起 :lol

:L 切个小口看下就好了··